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    ¿Cómo deshacerse de los clientes

    15 de noviembre 2009 por admin
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    El día en que abrió las puertas de su nueva cafetería o restaurante, se espera una gran cantidad de clientes. Usted se siente orgulloso de la receta secreta de tu abuelo café colado o receta tradicional de la abuela para el pastel de manzana. Mientras que su tienda tiene una gran cantidad de clientes, que son aquellas personas que cuelgan alrededor de demasiado tiempo en las mesas. Sólo pediría una taza de café y terminamos hablando de dos horas, o en tres horas, para terminar una sola rebanada de pastel. Aunque usted no desea dar la espalda a los clientes, los negocios son los negocios.

    Los clientes Los clientes son buenos para los negocios, pero no deseados pueden hacer mella en sus beneficios. Su objetivo debe ser para entretener a tantos clientes como sea posible con el mejor servicio posible, su negocio puede ofrecer. A veces es necesario deshacerse de algunos clientes, especialmente si se corta un pedazo grande lejos de su capacidad de obtener un beneficio. Aquí están algunas maneras de deshacerse de los clientes no deseados.

    Sea cortés, les digo que Deja

    La mejor manera de deshacerse de los clientes no deseados es para decirles que fuera tan cortésmente como sea posible. Si bien algunos de sus clientes pueden obtener de los nervios pasado, recordar que aún mantienen su negocio en funcionamiento. Usted debe tratar a cada cliente con respeto.

    Hay clientes que probablemente no entiendo por qué quieren que se vayan, ni siquiera se ofenden por su mudanza. Es necesario explicarles las razones por las que usted necesita para enviar a la basura:

    • Si son ruidosos, les digo que son irritantes y que distraen a otros clientes. Aunque aprecia que se divierten en su lugar, recordarles que también deben ser considerados de las necesidades de otras personas.
    • Si se toman demasiado tiempo para terminar un pedido, les dicen que no tienen un monopolio sobre una mesa o un comedor. A menos que siempre reserva de sus asientos con antelación, la tienda debe seguir un "primer llegado, primer servido, en primer lugar-en el primero en salir de las políticas.
    • Si no para otra cosa que insistir en que merodeaban en su lugar, usted debe decirles que las mesas, asientos y mostradores son sólo para clientes de pago.

    Cortesía debe ser la regla número uno que su negocio debe seguir. Instruya a su personal para tratar con clientes no deseados con respeto y con mucho tacto. Lo menos que quiero es que sus clientes no deseados a difundir rumores de que su establecimiento no tratar a los clientes muy bien.

    Ponga un poco de Reglas

    Cafeterías y restaurantes se caracterizan por tener clientes que persisten y merodear alrededor durante mucho tiempo. Sería bueno que otras cuestiones, si muestra el menú de su lugar de una pila de barquillos y una taza de café, y sería Dandy si no se toman demasiado tiempo para terminar su comida o el café. Es probable que estos clientes son sus seres más leales.

    Diles que mientras que usted aprecia su presencia y su compañía, es malo para el negocio, si siguen ocupando las tablas para sí mismos y permanecer allí durante horas cada vez. Otros clientes pueden necesitar más de lo que ellos hacen, y es probable que pase a otras tiendas si ven que no hay mesas vacías o contadores preparados para ellos.

    También es útil para usted para publicar algunas normas y señales de cortesía en y alrededor de su establecimiento. Asegúrese de que son sencillas, visible, y cortés.

    Establecer un grupo objetivo

    Puede que tenga que elaborar sus planes de negocio de nuevo, si usted tiene un problema con los clientes no deseados. No hay tal cosa como un negocio que tiene demasiados clientes. Si tratan de complacer a las necesidades de todos, es probable que todo el mundo estaría satisfecho por su establecimiento. Al principio, puede parecer grande, que tiene una gran cantidad de clientes, pero acabará teniendo que tratar con personas con gustos diferentes y preferencias. Mientras que usted tiene muchos clientes, que sólo terminará con demasiados clientes que no te gusta.

    Un grupo destinatario es especialmente útil si ejecuta su negocio usted mismo. Piense en las personas que te llevas bien con, y una edad o nivel de ingresos que pertenezca, y que su forma de negocio que soporte. Usted debe centrarse en los gustos y los intereses de los clientes a los que quieren hacer frente a diario. Es también más fácil tratar con los clientes cuyos gustos, preferencias y actitudes son similares a la suya.

    Establezca sus precios

    Si dirige una tienda de regalos o una tienda de la novedad de mercancías, establecer sus precios. Es bueno tener descuentos y las rebajas de vez en cuando para deshacerse de inventario, pero es malo para el negocio, si usted hace estas todos los días. Algunos de sus clientes también pueden solicitar, o incluso la demanda de los descuentos cada vez que compran algo. Puede parecer que estás a sólo ser amable si se le da a todos sus amigos y fieles clientes descuentos o regalos, pero puede afectar sus beneficios y su negocio.

    No hace daño a dar un descuento a un cliente fiel que realmente lo necesita, o si él o ella es unos pocos dólares por debajo de comprar algo en su tienda. En la medida de lo posible, se adhieren a los precios que figuran en su lista de precios o el menú. Explicar al cliente que los precios son razonables, honesto y sensible. Si él insiste en conseguir un descuento, revise su libro de contabilidad o libros de cuentas para ver si usted puede fácilmente dar un descuento, sin perjudicar sus ganancias y las inversiones.

    Enfoque sobre los compradores

    Los tiempos son duros, y más y más personas trabajan dentro de su presupuesto. No tiene por qué significar un mal negocio, pero usted debe tratar de mantener los compradores ventana a un mínimo. Hay clientes que pasan mucho tiempo navegando en sus pantallas o sus menús, pero terminan por no comprar nada. No sólo acaban perdiendo mucho de su tiempo, sino que también acaban perdiendo la posibilidad de su tienda de hacer dinero.

    Siempre que sea posible, concentrar sus energías en los clientes que realmente comprar algo en su tienda. Esto no significa que usted debe ignorar ventana de los compradores, pero se requiere mucho tiempo y energía para convencer a comprar algo que no puede permitirse. También ayuda a poner un "No compras de la ventana" signo, especialmente si usted dirige una empresa muy ocupada.

    Proporcionar excelencia en el servicio

    A veces, un mal negocio no se puede culpar a los clientes no deseados. Si usted tiene clientes no deseados, es probable que usted ofrece un mal servicio. Ya sea que su negocio está en servicio o en las ventas, usted debe servir a tantos clientes como sea posible en el menor tiempo posible. Si usted proporciona un servicio demasiado rápido o demasiado lento, los clientes permanecen demasiado tiempo en su tienda, e incluso puede dar votos duras y negativas. Se necesita tiempo y práctica para perfeccionar sus rutinas de servicio al cliente. Hacer que se sientan bienvenidos, pero usted debe mantener un ojo para la gente que puede dar una mala imagen a su tienda. Si usted proporciona un excelente servicio, sus clientes siguen regresando. Más clientes satisfechos también significa que su negocio sea un éxito rotundo.

    Negocios son negocios, y la parte de hacer un buen negocio es tratar con los clientes molestos y no deseados. Un poco de paciencia, honestidad y buenas relaciones de cliente pueden convertir incluso los clientes más deseados en sus mejores clientes.

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